Объединение школьных столовых
01.09.2022
МЕНЮ НА 1 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Выход
(г)
Наименование блюда
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы Стоимость
(г), витамины (мг), микроэлементы
питания
Завтрак 1
55/5
Сосиски отварные с
маслом 55/5
Калорийность-181, Белки-6, Жиры17
37-01
Калорийность-189, Белки-8, Жиры7, Углеводы-23
40-14
сосиски, масло сливочное
100/20
/5
Макароны отварные с
сыром
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
110
21
Калорийность-42, Белки-1,
Углеводы-8
Калорийность-49, Белки-2,
Углеводы-10
Итого за Завтрак 1 Калорийность-521, Белки-17, Жиры25, Углеводы-57
Мандарины
Хлеб пшеничный
35-74
3-17
120-00
Обед
75
Салат из сырых овощей
с пекинск. капустой
Калорийность-55, Белки-1, Жиры-5,
Углеводы-2
18-54
огурцы свежие, помидоры свежие, капуста пекинская, морковь, масло растительное, соль
йодированная, укроп ( зелень)
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
зеленью
Калорийность-142, Белки-5, Жиры5, Углеводы-18
14-03
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-254, Белки-14, Жиры21, Углеводы-3
59-77
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная,
соль
100
Каша рассыпчатая
гречневая
Калорийность-155, Белки-5, Жиры4, Углеводы-24
17-74
Калорийность-115, Углеводы-28
16-08
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
28
Калорийность-65, Белки-2,
Углеводы-14
Итого за Обед Калорийность-785, Белки-27, Жиры35, Углеводы-89
Хлеб столичный
Экономист
по ценам
Зав.
производств
ом
Директор
школы
3-84
130-00
МЕНЮ НА 1 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
25
Сыр порц.
Калорийность-88, Белки-7, Жиры-7
35-80
100
Салат из сырых овощей
с пекинск. капустой
Калорийность-73, Белки-1, Жиры-6,
Углеводы-3
24-72
огурцы свежие, помидоры свежие, капуста пекинская, морковь, масло растительное, соль
йодированная, укроп ( зелень)
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с
зеленью
Калорийность-142, Белки-5, Жиры5, Углеводы-18
14-03
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-254, Белки-14, Жиры21, Углеводы-3
59-77
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная,
соль
150/20
/5
Макароны отварные с
сыром 150
Калорийность-329, Белки-11, Жиры15, Углеводы-37
56-21
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
Калорийность-217, Белки-6, Жиры5, Углеводы-37
16-76
Калорийность-115, Углеводы-28
16-08
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15
/7
7
0,5
75/15
Чай с сахаром и
лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Булочка "Домашняя" с
сахаром
38-84
Калорийность-346, Белки-6, Жиры10, Углеводы-59
30-61
мука пшеничная, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, соль, дрожжи сухие
52/50
Сосиска в тесте
запеченная
Калорийность-303, Белки-11, Жиры16, Углеводы-30
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука
пшеничная, масло растительное
30
Хлеб пшеничный
Калорийность-71, Белки-2,
Углеводы-15
4-50
30
30
Хлеб столичный
Батон нарезной
Экономист
по ценам
Зав.
производств
ом
Калорийность-70, Белки-2,
Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Директор
школы
4-09
6-43
