Объединение школьных столовых
23.09.2022
МЕНЮ НА 23 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Выход
(г)
30
10
200/10
Наименование блюда
ЦСО 1 завтрак
Сыр порц.
Масло сливочное
Каша жидкая молочная
пшенная с маслом
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Калорийность-105, Белки-8, Жиры-8
Стоимость
питания
Калорийность-75, Жиры-8
44-75
17-12
Калорийность-290, Белки-8, Жиры-12,
Углеводы-37
40-50
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
Калорийность-152, Белки-3, Жиры-3,
Кофейный напиток с
Углеводы-27
молоком
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
200
Яблоко св.
Батон нарезной
70
Калорийность-33, Углеводы-7
Калорийность-66, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-13
Итого за ЦСО 1 завтрак Калорийность-719, Белки-21, Жиры-32,
Углеводы-84
25
25-42
16-38
5-47
149-64
ЦСО 1
250/20/
2
Суп картофельный с рыбой
свежей ( треска)
Калорийность-136, Белки-6, Жиры-3,
Углеводы-21
Колбаски "По - домашнему"
38/25 (гов.)
Калорийность-139, Белки-8, Жиры-10,
Углеводы-4
Рис отварной 150
Калорийность-230, Белки-4, Жиры-6,
Углеводы-40
26-84
Калорийность-7, Углеводы-1
8-25
10-39
45-33
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
38/25
52-14
говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
Помидор свежий
Напиток апельсиновый
30
200
Калорийность-102, Углеводы-25
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
25
25
Калорийность-58, Белки-1, Углеводы-12
Итого за ЦСО 1 Калорийность-732, Белки-22, Жиры-20,
3-51
3-90
150-36
ИТОГО
300-00
Калорийность-59, Белки-2, Углеводы-12
Углеводы-116
Бухгалтер
Зав.
производство
м
Директор
школы
МЕНЮ НА 23 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
250/20/
2
Суп картофельный с рыбой
свежей ( треска)
Калорийность-136, Белки-6, Жиры-3,
Углеводы-21
Колбаски "По - домашнему"
38/25 (гов.)
Калорийность-139, Белки-8, Жиры-10,
Углеводы-4
Рис отварной 150
Калорийность-230, Белки-4, Жиры-6,
Углеводы-40
26-84
Калорийность-7, Углеводы-1
8-25
5-54
10-39
45-33
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
38/25
52-14
говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
30
30
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Напиток апельсиновый
Калорийность-3
Калорийность-102, Углеводы-25
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
100
30
25
Яблоко св.
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Калорийность-47, Углеводы-10
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-59, Белки-2, Углеводы-12
Итого за ЦСО2 Калорийность-793, Белки-22, Жиры-20,
Углеводы-128
Бухгалтер
Зав.
производство
м
23-40
4-21
3-90
180-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 23 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25 (гов.)
Калорийность-139, Белки-8, Жиры-10,
Углеводы-4
Рис отварной 100
Калорийность-154, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-27
17-89
Калорийность-3
4-62
25-42
52-14
говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
100
крупа рисовая, масло сливочное, соль
25
200
Огурец свежий
Кофейный напиток с
Калорийность-152, Белки-3, Жиры-3,
Углеводы-27
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
25
Хлеб пшеничный
Калорийность-59, Белки-2, Углеводы-12
Итого за Завтрак 1 Калорийность-506, Белки-16, Жиры-17,
Углеводы-70
3-93
104-00
ЛЬГОТНЫЙ ЗАВТРАК
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25 (гов.)
Калорийность-139, Белки-8, Жиры-10,
Углеводы-4
Рис отварной 100
Калорийность-154, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-27
52-14
говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
100
крупа рисовая, масло сливочное, соль
20
200
70
17
Калорийность-5, Углеводы-1
Помидор свежий
Калорийность-152, Белки-3, Жиры-3,
Кофейный напиток с
Углеводы-27
молоком
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
Калорийность-33, Углеводы-7
Яблоко св.
Калорийность-40, Белки-1, Углеводы-8
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак 2 Калорийность-522, Белки-16, Жиры-17,
Бухгалтер
Зав.
производство
м
Углеводы-73
17-89
5-50
25-42
16-38
2-67
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 23 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/20/
2
Суп картофельный с рыбой
свежей ( треска)
Калорийность-136, Белки-6, Жиры-3,
Углеводы-21
Тефтели ( свин.) в
томатном соусе без риса
Калорийность-264, Белки-7, Жиры-20,
Углеводы-13
45-33
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
60/50
37-09
соус томатный, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, мука пшеничная
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
20
200
Огурец свежий
Напиток апельсиновый
Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3,
Углеводы-25
11-19
Калорийность-2
3-69
10-39
Калорийность-102, Углеводы-25
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
17
Хлеб столичный
Калорийность-39, Белки-1, Углеводы-8
Итого за Обед Калорийность-688, Белки-19, Жиры-27,
Углеводы-92
2-31
110-00
ЛЬГОТНЫЙ ОБЕД
250/20/
2
Суп картофельный с рыбой
свежей ( треска)
Калорийность-136, Белки-6, Жиры-3,
Углеводы-21
Тефтели ( свин.) в
томатном соусе без риса
Калорийность-264, Белки-7, Жиры-20,
Углеводы-13
45-33
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
60/50
37-09
соус томатный, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, мука пшеничная
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3,
Углеводы-25
11-19
Калорийность-102, Углеводы-25
10-39
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
70
27
Груша
Хлеб столичный
Калорийность-33, Углеводы-7
Калорийность-63, Белки-2, Углеводы-13
Итого за Обед1 Калорийность-742, Белки-19, Жиры-27,
Бухгалтер
Зав.
производство
м
Углеводы-104
22-28
3-72
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 23 СЕНТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат "Здоровье"
Калорийность-141, Белки-3, Жиры-12,
Углеводы-6
25-39
Калорийность-70, Белки-1, Жиры-6,
Углеводы-2
22-66
свекла, капуста пекинская, масло растительное, сыр твердый, соль йодированная
100
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
100
Калорийность-80, Белки-1, Жиры-5,
Салат из пекин.капусты с
Углеводы-7
перцем сладким
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная,
37-34
лимон. кислота
250/20/
2
Суп картофельный с рыбой
свежей ( треска)
Калорийность-136, Белки-6, Жиры-3,
Углеводы-21
Каша жидкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-290, Белки-8, Жиры-12,
Углеводы-37
Колбаски "По - домашнему"
38/25 (гов.)
Калорийность-139, Белки-8, Жиры-10,
Углеводы-4
Тефтели ( свин.) в
томатном соусе без риса
Калорийность-264, Белки-7, Жиры-20,
Углеводы-13
45-33
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
200/10
40-50
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
38/25
52-14
говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
60/50
37-09
соус томатный, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, мука пшеничная
80
Калорийность-254, Белки-14, Жиры-21,
Углеводы-3
57-53
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
56-12
Калорийность-107, Белки-10, Жиры-6,
Углеводы-3
66-55
Калорийность-230, Белки-4, Жиры-6,
Углеводы-40
26-84
Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-24
26-65
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Макароны отварные с
сыром 150
Калорийность-329, Белки-11, Жиры-15,
Углеводы-37
57-50
Напиток апельсиновый
Калорийность-102, Углеводы-25
10-39
Филе куриное " Забава"
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50/15
Поджарка из свинины
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Картофель отварной 150
картофель, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
52/50
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для
растительное
100
Калорийность-2
2-04
38-84
Калорийность-303, Белки-11, Жиры-16,
Углеводы-30
ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
Пицца школьная с п/к
колбасой
Калорийность-282, Белки-12, Жиры-12,
Углеводы-32
Булочка "Домашняя" с
сахаром
Калорийность-346, Белки-6, Жиры-10,
Углеводы-59
Школьный бургер (котлета
говядина) св. огурец
Калорийность-398, Белки-18, Жиры-16,
Углеводы-46
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
37-68
51-85
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
75/15
30-61
мука пшеничная, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, соль, дрожжи сухие
60/50/1
5/15/2
86-71
булочка школьная бутербродная, биточек из говядины 50, огурцы свежие, сыр твердый, укроп ( зелень)
30
30
30
Бухгалтер
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Зав.
производство
м
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
