Объединение школьных столовых
06.10.2022
МЕНЮ НА 6 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Выход
(г)
30
10
200/10
Наименование блюда
ЦСО 1 завтрак
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Сыр порц.
Масло сливочное
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-105, Белки-8, Жиры-8
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
Батон нарезной
Калорийность-81, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-16
Калорийность-610, Белки-18, Жиры-29,
Углеводы-68
Стоимость
питания
Калорийность-75, Жиры-8
44-75
17-12
Калорийность-290, Белки-8, Жиры-12,
Углеводы-38
40-66
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
31
Итого за ЦСО 1 завтрак
ЦСО 1 обед
250/20/
10/2
6-66
113-13
Борщ со св.капустой, с
кар.,мясом(филе.),смет. ,
Калорийность-147, Белки-6, Жиры-8,
Углеводы-13
Колбаски "По - домашнему
" (гов.)
Калорийность-296, Белки-16, Жиры-22,
Углеводы-8
Рис отварной 150
Калорийность-230, Белки-4, Жиры-6,
Углеводы-40
26-84
Компот из свежих яблок
Калорийность-115, Углеводы-28
16-08
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
4-21
4-68
186-87
31-62
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
масло растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
76/50
103-44
говядина 1 кат., лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
30
30
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Итого за ЦСО 1 обед Калорийность-928, Белки-30, Жиры-37,
Углеводы-119
Бухгалтер
Зав.
производство
м
ИТОГО
300-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 6 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
250/20/
10/2
Борщ со св.капустой, с
кар.,мясом(филе.),смет. ,
Калорийность-147, Белки-6, Жиры-8,
Углеводы-13
Колбаски "По - домашнему
" (гов.)
Калорийность-296, Белки-16, Жиры-22,
Углеводы-8
Рис отварной 100
Калорийность-154, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-27
17-89
Компот из свежих яблок
Калорийность-115, Углеводы-28
16-08
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Калорийность-86, Белки-2, Углеводы-18
5-19
5-78
180-00
31-62
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
масло растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
76/50
103-44
говядина 1 кат., лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
100
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
37
37
Калорийность-87, Белки-3, Углеводы-18
Итого за ЦСО2 Калорийность-884, Белки-30, Жиры-35,
Бухгалтер
Зав.
производство
м
Углеводы-112
Директор
школы
МЕНЮ НА 6 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
38/25
100
Калорийность-139, Белки-8, Жиры-10,
Колбаски "По Углеводы-4
домашнему" 38/25 (гов.)
говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
Рис отварной 100
крупа рисовая, масло сливочное, соль
30
30
200/15/
7
28
Огурец свежий
Помидор свежий
Чай с сахаром и лимоном
52-15
Калорийность-154, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-27
17-89
Калорийность-3
10-47
13-07
Калорийность-7, Углеводы-1
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Хлеб пшеничный
Калорийность-66, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Завтрак Калорийность-430, Белки-13, Жиры-14,
Углеводы-61
4-43
104-00
Завтрак льготный
38/25
Колбаски "По домашнему" 38/25 (гов.)
Калорийность-139, Белки-8, Жиры-10,
Углеводы-4
Рис отварной 100
Калорийность-154, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-27
17-89
Калорийность-3
10-47
52-15
говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
100
крупа рисовая, масло сливочное, соль
30
200/15/
7
125
27
Огурец свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Калорийность-59, Жиры-1, Углеводы-12
Калорийность-63, Белки-2, Углеводы-13
Итого за Завтрак льготный Калорийность-480, Белки-13, Жиры-15,
Бухгалтер
Зав.
производство
м
Углеводы-71
29-25
4-25
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 6 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/20/
10/2
Калорийность-147, Белки-6, Жиры-8,
Борщ со св.капустой, с
Углеводы-13
кар.,мясом(филе.),смет. ,
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
31-62
масло растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
50
Калорийность-203, Белки-7, Жиры-16,
Углеводы-8
31-46
Калорийность-100, Белки-2, Жиры-4,
Углеводы-15
18-54
Помидор свежий
Компот из свежих яблок
Калорийность-5, Углеводы-1
8-71
16-08
Хлеб столичный
Калорийность-60, Белки-1, Углеводы-13
Шницель из свинины 50
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль
100
Пюре картофельное 100
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
20
200
Калорийность-115, Углеводы-28
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
26
Итого за Обед Калорийность-630, Белки-16, Жиры-28,
Углеводы-77
3-59
110-00
Обед льготный
250/20/
10/2
Борщ со св.капустой, с
кар.,мясом(филе.),смет. ,
Калорийность-147, Белки-6, Жиры-8,
Углеводы-13
Шницель из свинины 75
Калорийность-305, Белки-10, Жиры-24,
Углеводы-13
47-34
Калорийность-100, Белки-2, Жиры-4,
Углеводы-15
18-54
Помидор свежий
Компот из свежих яблок
Калорийность-7, Углеводы-1
13-07
16-08
Хлеб столичный
Калорийность-56, Белки-1, Углеводы-12
31-62
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
масло растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
75
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Пюре картофельное 100
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
30
200
Калорийность-115, Углеводы-28
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
24
Итого за Обед льготный Калорийность-730, Белки-20, Жиры-36,
Бухгалтер
Зав.
производство
м
Углеводы-81
3-35
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 6 ОКТЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Калорийность-73, Белки-1, Жиры-6,
Салат из сырых овощей с
Углеводы-3
пекинск. капустой
огурцы свежие, помидоры свежие, капуста пекинская, морковь, масло растительное, соль йодированная, укроп (
34-80
зелень)
100
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-86, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-8
45-67
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/20/
10/2
Калорийность-147, Белки-6, Жиры-8,
Борщ со св.капустой, с
Углеводы-13
кар.,мясом(филе.),смет. ,
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
31-62
масло растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
200/10
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-290, Белки-8, Жиры-12,
Углеводы-38
40-66
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
38/25
75
Калорийность-139, Белки-8, Жиры-10,
Колбаски "По Углеводы-4
домашнему" 38/25 (гов.)
говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
52-15
Калорийность-305, Белки-10, Жиры-24,
Углеводы-13
47-34
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
56-13
Калорийность-254, Белки-14, Жиры-21,
Углеводы-3
57-53
Калорийность-150, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-22
27-91
Калорийность-232, Белки-8, Жиры-6,
Углеводы-36
26-61
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Макароны отварные с
сыром 150
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
Калорийность-329, Белки-11, Жиры-15,
Углеводы-37
57-50
Компот из свежих яблок
Калорийность-115, Углеводы-28
16-08
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Шницель из свинины 75
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
50/15
Поджарка из свинины
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
80
Филе куриное " Забава"
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
200
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
75
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-2
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Сок фруктовый 0,2
Калорийность-188, Белки-6, Жиры-5,
Пирожок печеный с
Углеводы-31
капустой и яйцом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из свежей капусты с яйцом, мука пшеничная,
2-04
38-84
36-27
14-35
яйцо столовое, масло растительное
75
100
Калорийность-177, Белки-5, Жиры-4,
Пирожок печеные с
Углеводы-30
зеленым луком и яйцом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из зеленого лука с яйцом, мука пшеничная, яйцо
Пирожок печеный с
Калорийность-252, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-50
26-83
26-16
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
100
30
30
30
Калорийность-282, Белки-12, Жиры-12,
Пицца школьная с п/к
Углеводы-32
колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый,
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Зав.
производство
м
Директор
школы
55-07
4-68
4-21
6-43
