Объединение школьных столовых
07.11.2022
МЕНЮ НА 7 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Выход
(г)
30
200/10
Наименование блюда
ЦСО 1 завтрак
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-105, Белки-8, Жиры-8
44-75
Калорийность-290, Белки-8, Жиры-12,
Углеводы-38
40-66
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
32
Калорийность-152, Белки-3, Жиры-3,
Кофейный напиток с
Углеводы-27
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
молоком
Калорийность-84, Белки-2, Жиры-1,
Батон нарезной
Углеводы-16
Итого за ЦСО 1 завтрак
ЦСО 1 обед
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-630, Белки-21, Жиры-24,
Углеводы-81
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
25-42
6-86
117-69
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
Калорийность-254, Белки-13, Жиры-17,
Котлета "Заводская"
Углеводы-13
(гов.,филе) 75
говядина 1 кат., куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
68-92
соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Калорийность-126, Белки-1, Углеводы-30
22-08
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
170
35
35
Калорийность-163, Белки-3, Жиры-1,
Углеводы-36
Калорийность-82, Белки-3, Углеводы-17
Банан
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-81, Белки-2, Углеводы-17
Итого за ЦСО 1 обед Калорийность-1 076, Белки-33, Жиры-29,
Углеводы-170
Бухгалтер
Зав.
производством
ИТОГО
36-09
5-40
4-91
182-31
300-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 7 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
Калорийность-254, Белки-13, Жиры-17,
Котлета "Заводская"
Углеводы-13
(гов.,филе) 75
говядина 1 кат., куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
68-92
соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Калорийность-126, Белки-1, Углеводы-30
22-08
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
165
30
31
Калорийность-158, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-35
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Банан
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Калорийность-73, Белки-2, Углеводы-15
Итого за ЦСО2 Калорийность-1 051, Белки-32, Жиры-29,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-165
35-03
4-21
4-85
180-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 7 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
20
Сыр порц.
Калорийность-70, Белки-5, Жиры-5
29-83
50/5
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-171, Белки-6, Жиры-16
34-92
Макароны отварные
Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3,
Углеводы-25
11-19
Калорийность-152, Белки-3, Жиры-3,
Углеводы-27
25-42
сосиски, масло сливочное
100
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Кофейный напиток с
молоком
Хлеб пшеничный
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
17
Калорийность-40, Белки-1, Углеводы-8
Итого за Завтрак Калорийность-577, Белки-19, Жиры-28,
Углеводы-60
2-64
104-00
Завтрак льготный
30
50/5
Сыр порц.
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-105, Белки-8, Жиры-8
44-75
Калорийность-171, Белки-6, Жиры-16
34-92
Макароны отварные
Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3,
Углеводы-25
11-19
сосиски, масло сливочное
100
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
24
Калорийность-152, Белки-3, Жиры-3,
Кофейный напиток с
Углеводы-27
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
молоком
Калорийность-56, Белки-2, Углеводы-12
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-628, Белки-23, Жиры-30,
Углеводы-64
25-42
3-72
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 7 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-142, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-232, Белки-13, Жиры-15,
Углеводы-11
Каша рассыпчатая
гречневая
Калорийность-155, Белки-5, Жиры-4,
Углеводы-24
17-74
Компот из кураги
Калорийность-126, Белки-1, Углеводы-30
22-08
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
4-21
4-47
110-00
14-03
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
47-47
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
30
29
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Калорийность-68, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Обед Калорийность-792, Белки-28, Жиры-25,
Углеводы-113
Обед льготный
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-232, Белки-13, Жиры-15,
Углеводы-11
Каша рассыпчатая
гречневая
Калорийность-155, Белки-5, Жиры-4,
Углеводы-24
Огурец свежий
Компот из кураги
Калорийность-3
47-47
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
17-74
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
200
Калорийность-126, Белки-1, Углеводы-30
10-47
22-08
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
29
Хлеб столичный
Калорийность-67, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Обед льготный Калорийность-736, Белки-27, Жиры-25,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-99
Директор
школы
МЕНЮ НА 7 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
4-09
130-00
100
Калорийность-108, Белки-2, Жиры-7,
Углеводы-9
30-93
Калорийность-141, Белки-3, Жиры-12,
Углеводы-6
25-39
Салат из свеклы с сыром и
чесноком
Калорийность-132, Белки-5, Жиры-9,
Углеводы-7
31-42
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
Салат "Острый"
картофель, огурцы соленые, горошек зеленый., ветчина в оболочке, масло растительное, соль йодированная, чеснок,
петрушка (зелень)
100
Салат "Здоровье"
свекла, капуста пекинская, масло растительное, сыр твердый, соль йодированная
100
свекла, сыр твердый, масло растительное, соль йодированная, чеснок
250/20/
2
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
50/5
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-171, Белки-6, Жиры-16
34-92
сосиски, масло сливочное
75
Калорийность-254, Белки-13, Жиры-17,
Котлета "Заводская"
Углеводы-13
(гов.,филе) 75
говядина 1 кат., куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
68-92
соль
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-232, Белки-13, Жиры-15,
Углеводы-11
Поджарка из свинины
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
56-13
Мясо "По -французки "(
свинина)
Калорийность-293, Белки-10, Жиры-27,
Углеводы-2
58-86
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107, Белки-10, Жиры-6,
Углеводы-3
66-55
Калорийность-232, Белки-8, Жиры-6,
Углеводы-36
26-61
Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-24
26-65
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-329, Белки-11, Жиры-15,
Углеводы-37
57-50
Компот из кураги
Калорийность-126, Белки-1, Углеводы-30
22-08
47-47
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
50/15
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
75
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, сыр твердый, масло растительное, соль
50
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Картофель отварной 150
картофель, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-2
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Сок фруктовый 0,2
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Напиток фруктовый 0.2
Калорийность-282, Белки-12, Жиры-12,
Пицца школьная с п/к
Углеводы-32
колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
2-04
38-84
34-13
34-13
55-07
паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
80
Лепешка сырная
Калорийность-265, Белки-11, Жиры-8,
Углеводы-36
44-24
Калорийность-416, Белки-7, Жиры-15,
Углеводы-63
44-00
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
