Объединение школьных столовых
14.11.2022
МЕНЮ НА 14 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Выход
(г)
40
10
200/10
Наименование блюда
ЦСО 1 завтрак
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Яйцо вареное 40
Масло сливочное
Каша вязкая молочная
ячневая с маслом
Калорийность-63, Белки-5, Жиры-5
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
Стоимость
питания
Калорийность-75, Жиры-8
16-58
17-12
Калорийность-290, Белки-7, Жиры-11,
Углеводы-40
40-36
молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200/15/
7
30
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Итого за ЦСО 1 завтрак Калорийность-567, Белки-15, Жиры-25,
Углеводы-71
Батон нарезной
6-43
86-48
ЦСО 1 обед
60
Калорийность-65, Белки-1, Жиры-4,
Углеводы-5
Салат "Острый"
18-56
картофель, огурцы соленые, горошек зеленый., ветчина в оболочке, масло растительное, соль йодированная,
чеснок, петрушка (зелень)
250/20/
10/2
Калорийность-165, Белки-6, Жиры-10,
Суп из овощей с мясом (
Углеводы-12
филе) со сметаной, зеленью
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
33-94
растительное, укроп ( зелень), соль
75
Калорийность-254, Белки-13, Жиры-17,
Котлета "Заводская"
Углеводы-13
(гов.,филе) 75
говядина 1 кат., куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
68-92
соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из апельсинов
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Калорийность-141, Углеводы-34
23-19
апельсин, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
35
30
Калорийность-192, Белки-3, Жиры-1,
Углеводы-42
Калорийность-82, Белки-3, Углеводы-17
Банан
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Итого за ЦСО 1 обед Калорийность-1 185, Белки-33, Жиры-38,
Углеводы-175
Бухгалтер
Зав.
производством
ИТОГО
42-46
5-48
4-21
213-52
300-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 14 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
60
Калорийность-65, Белки-1, Жиры-4,
Углеводы-5
Салат "Острый"
18-56
картофель, огурцы соленые, горошек зеленый., ветчина в оболочке, масло растительное, соль йодированная,
чеснок, петрушка (зелень)
250/20/
10/2
Калорийность-165, Белки-6, Жиры-10,
Суп из овощей с мясом (
Углеводы-12
филе) со сметаной, зеленью
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
33-94
растительное, укроп ( зелень), соль
75
Калорийность-254, Белки-13, Жиры-17,
Котлета "Заводская"
Углеводы-13
(гов.,филе) 75
говядина 1 кат., куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
68-92
соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из апельсинов
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Калорийность-141, Углеводы-34
23-19
апельсин, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
60
20
20
Банан
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-58, Белки-1, Углеводы-13
Калорийность-47, Белки-2, Углеводы-10
Калорийность-46, Белки-1, Углеводы-10
Итого за ЦСО2 Калорийность-992, Белки-29, Жиры-37,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-134
Директор
школы
12-73
3-10
2-80
180-00
МЕНЮ НА 14 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
75
Калорийность-254, Белки-13, Жиры-17,
Котлета "Заводская"
Углеводы-13
(гов.,филе) 75
говядина 1 кат., куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
68-92
соль
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200/15/
7
31
Помидор свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3,
Углеводы-25
11-19
Калорийность-7, Углеводы-1
13-07
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Хлеб пшеничный
Калорийность-73, Белки-2, Углеводы-15
Итого за Завтрак Калорийность-540, Белки-19, Жиры-20,
Углеводы-70
4-83
104-00
Завтрак льготный
75
Калорийность-254, Белки-13, Жиры-17,
Котлета "Заводская"
Углеводы-13
(гов.,филе) 75
говядина 1 кат., куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
68-92
соль
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200/15/
7
70
29
Помидор свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3,
Углеводы-25
11-19
Калорийность-7, Углеводы-1
13-07
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-33, Углеводы-7
16-38
4-45
120-00
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Калорийность-68, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Завтрак льготный Калорийность-568, Белки-19, Жиры-21,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-75
Директор
школы
МЕНЮ НА 14 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/10/
2
Суп из овощей со сметаной Калорийность-91, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-10
с зеленью
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
19-64
петрушка (зелень)
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349, Белки-15, Жиры-20,
Углеводы-28
Компот из апельсинов
Калорийность-141, Углеводы-34
62-39
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
23-19
апельсин, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
34
Хлеб столичный
Калорийность-79, Белки-2, Углеводы-17
Итого за Обед Калорийность-660, Белки-19, Жиры-25,
Углеводы-89
4-78
110-00
Обед льготный
250/20/
10/2
Калорийность-165, Белки-6, Жиры-10,
Суп из овощей с мясом (
Углеводы-12
филе) со сметаной, зеленью
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
33-94
растительное, укроп ( зелень), соль
75/120
Плов из птицы ( филе) 75
Калорийность-404, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-33
70-39
Калорийность-141, Углеводы-34
23-19
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
Компот из апельсинов
апельсин, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
18
Хлеб столичный
Калорийность-42, Белки-1, Углеводы-9
Итого за Обед льготный Калорийность-752, Белки-24, Жиры-33,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-88
Директор
школы
МЕНЮ НА 14 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
2-48
130-00
100
Винегрет овошной с кваш.
Калорийность-126, Белки-2, Жиры-10,
капустой и сол. огурц. с зел. Углеводы-7
луком
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук зеленый (перо), масло растительное, горошек
28-82
зеленый., соль йодированная
100
Калорийность-205, Белки-5, Жиры-17,
Углеводы-8
33-68
Калорийность-80, Белки-1, Жиры-5,
Салат из пекин.капусты с
Углеводы-7
перцем сладким
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная,
37-10
Салат "Онежский"
капуста б/к, горошек зеленый., колбаса п/к, масло растительное, лук репчатый, сахар - песок, соль йодированная,
укроп ( зелень)
100
лимон. кислота
250/20/
10/2
Калорийность-165, Белки-6, Жиры-10,
Суп из овощей с мясом (
Углеводы-12
филе) со сметаной, зеленью
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
33-94
растительное, укроп ( зелень), соль
75/120
Плов из птицы ( филе) 75
Калорийность-404, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-33
70-39
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
75
Калорийность-254, Белки-13, Жиры-17,
Котлета "Заводская"
Углеводы-13
(гов.,филе) 75
говядина 1 кат., куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное,
68-92
соль
150
Калорийность-118, Белки-4, Жиры-5,
Углеводы-15
27-35
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-329, Белки-11, Жиры-15,
Углеводы-37
57-50
картофель жар. из вареного
150
Калорийность-269, Белки-4, Жиры-15,
Углеводы-29
25-46
Компот из апельсинов
Калорийность-141, Углеводы-34
23-19
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
картофель, масло растительное, соль
200
апельсин, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
52/50
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-303, Белки-11, Жиры-16,
Углеводы-30
34-13
34-13
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Корж творожный
Калорийность-304, Белки-9, Жиры-9,
Углеводы-47
39-87
мука пшеничная, творог 5%, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, масло растительное, сода, соль,
ванилин
100
Калорийность-282, Белки-12, Жиры-12,
Пицца школьная с п/к
Углеводы-32
колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
55-07
паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
80
Лепешка сырная
Калорийность-265, Белки-11, Жиры-8,
Углеводы-36
44-24
Калорийность-316, Белки-8, Жиры-8,
Углеводы-53
47-77
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
75/15
Булочка в шоколаде 75/15
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
50
Булочка " Творожная"
Калорийность-157, Белки-7, Жиры-3,
Углеводы-26
20-48
мука пшеничная, творог 5%, яйцо столовое, сахар - песок, дрожжи, масло сливочное, соль, ванилин
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
