Объединение школьных столовых
21.11.2022
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Выход
(г)
40
25
200/10
Наименование блюда
ЦСО 1 завтрак
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Яйцо вареное 40
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
ячневая с маслом
Калорийность-63, Белки-5, Жиры-5
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
Стоимость
питания
Калорийность-88, Белки-7, Жиры-7
16-58
37-29
Калорийность-290, Белки-7, Жиры-11,
Углеводы-40
40-36
молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200/15/
7
34
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Батон нарезной
Итого за ЦСО 1 завтрак
ЦСО 1 обед
250/20/
10/2
5-99
Калорийность-89, Белки-3, Жиры-1,
Углеводы-17
Калорийность-590, Белки-22, Жиры-24,
Углеводы-73
Калорийность-165, Белки-6, Жиры-10,
Суп из овощей с мясом (
филе) со сметаной, зеленью Углеводы-12
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
7-34
107-56
33-94
растительное, укроп ( зелень), соль
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-232, Белки-13, Жиры-15,
Углеводы-11
Макароны отварные 150
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Калорийность-115, Углеводы-28
15-92
Калорийность-38, Углеводы-8
25-46
44-00
47-47
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
80
102
Груша
Булочка с джемом обсыпная
Калорийность-416, Белки-7, Жиры-15,
Углеводы-63
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Итого за ЦСО 1 обед Калорийность-1 321, Белки-36, Жиры-47,
Углеводы-189
Бухгалтер
Зав.
производством
ИТОГО
4-68
4-21
192-44
300-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
250/20/
10/2
Калорийность-165, Белки-6, Жиры-10,
Суп из овощей с мясом (
филе) со сметаной, зеленью Углеводы-12
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
33-94
растительное, укроп ( зелень), соль
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-232, Белки-13, Жиры-15,
Углеводы-11
Макароны отварные 150
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Калорийность-115, Углеводы-28
15-92
Калорийность-24, Углеводы-5
15-91
44-00
47-47
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
50
102
Груша
Булочка с джемом обсыпная
Калорийность-416, Белки-7, Жиры-15,
Углеводы-63
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
20
20
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Калорийность-46, Белки-1, Углеводы-10
Калорийность-47, Белки-2, Углеводы-10
Итого за ЦСО2 Калорийность-1 260, Белки-34, Жиры-46,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-176
Директор
школы
2-80
3-20
180-00
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-232, Белки-13, Жиры-15,
Углеводы-11
Макароны отварные
Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3,
Углеводы-25
11-19
Калорийность-7, Углеводы-1
13-07
47-47
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200/15/
7
100
22
Помидор свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Апельсин
Хлеб пшеничный
Калорийность-43, Белки-1, Углеводы-8
Калорийность-52, Белки-2, Углеводы-11
Итого за Завтрак Калорийность-540, Белки-19, Жиры-19,
Углеводы-71
22-88
3-40
104-00
Завтрак льготный
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-232, Белки-13, Жиры-15,
Углеводы-11
Макароны отварные 150
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
47-47
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
30
200/15/
7
100
22
Помидор свежий
Огурец свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-7, Углеводы-1
Калорийность-3
Калорийность-61, Углеводы-15
16-76
13-07
10-47
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Апельсин
Хлеб пшеничный
Калорийность-43, Белки-1, Углеводы-8
Калорийность-52, Белки-2, Углеводы-11
Итого за Завтрак льготный Калорийность-615, Белки-21, Жиры-21,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-84
22-88
3-36
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/10/
2
Суп из овощей со сметаной Калорийность-91, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-10
с
зеленью
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
19-64
петрушка (зелень)
75/120
Плов из птицы ( филе) 75
Калорийность-404, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-33
70-39
Калорийность-115, Углеводы-28
15-92
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
29
Хлеб столичный
Калорийность-67, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Обед Калорийность-676, Белки-20, Жиры-28,
Углеводы-86
4-05
110-00
Обед льготный
250/20/
10/2
Калорийность-165, Белки-6, Жиры-10,
Суп из овощей с мясом (
филе) со сметаной, зеленью Углеводы-12
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
33-94
растительное, укроп ( зелень), соль
75/120
Плов из птицы ( филе) 75
Калорийность-404, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-33
70-39
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
20
200
Огурец свежий
Компот из свежих яблок
Калорийность-2
Калорийность-115, Углеводы-28
6-98
15-92
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
Хлеб столичный
Калорийность-46, Белки-1, Углеводы-10
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-732, Белки-24, Жиры-34,
Углеводы-82
Директор
школы
2-77
130-00
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Калорийность-90, Белки-2, Жиры-5,
Салат из б/к.капусты с
Углеводы-9
перцем
сладким
капуста б/к, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон.
18-23
кислота
100
Салат из свеклы с сыром и
чесноком
Калорийность-132, Белки-5, Жиры-9,
Углеводы-7
31-42
свекла, сыр твердый, масло растительное, соль йодированная, чеснок
100
Калорийность-126, Белки-2, Жиры-10,
Винегрет овощной с кваш.
Углеводы-7
капустой
с
зел.
луком
картофель, свекла, капуста квашеная, морковь, масло растительное, горошек зеленый., лук зеленый (перо), соль
26-41
йодированная, укроп ( зелень)
250/20/
10/2
Калорийность-165, Белки-6, Жиры-10,
Суп из овощей с мясом (
филе) со сметаной, зеленью Углеводы-12
картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло
33-94
растительное, укроп ( зелень), соль
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-232, Белки-13, Жиры-15,
Углеводы-11
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349, Белки-15, Жиры-20,
Углеводы-28
Поджарка из свинины
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
56-13
Калорийность-348, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-19
62-75
Калорийность-107, Белки-10, Жиры-6,
Углеводы-3
66-55
Калорийность-254, Белки-14, Жиры-21,
Углеводы-3
57-53
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Макароны отварные с
сыром 150
Калорийность-329, Белки-11, Жиры-15,
Углеводы-37
57-50
картофель жар. из вареного
150
Калорийность-269, Белки-4, Жиры-15,
Углеводы-29
25-46
Компот из свежих яблок
Калорийность-115, Углеводы-28
15-92
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
47-47
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
50/100
62-39
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
50/15
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
110
Котлета " Пожарская"
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
80
Филе куриное " Забава"
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
картофель, масло растительное, соль
200
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
52/50
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-303, Белки-11, Жиры-16,
Углеводы-30
34-13
34-13
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
Калорийность-416, Белки-7, Жиры-15,
Углеводы-63
44-00
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
