Объединение школьных столовых
28.11.2022
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Выход
(г)
30
50/5
Наименование блюда
ЦСО 1 завтрак
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Сыр порц.
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-105, Белки-8, Жиры-8
44-75
Калорийность-171, Белки-6, Жиры-16
34-92
Омлет натуральный 106/10
Калорийность-235, Белки-11, Жиры-20,
Углеводы-2
55-85
Калорийность-139, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-18
26-61
сосиски, масло сливочное
106/10
яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, масло растительное, соль
200
Какао растворимый с
молоком
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
30
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Итого за ЦСО 1 завтрак Калорийность-728, Белки-33, Жиры-50,
Углеводы-36
Батон нарезной
6-43
168-56
ЦСО 1 обед
250/15/
2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
24-62
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
75
Шницель из свинины 75
Калорийность-305, Белки-10, Жиры-24,
Углеводы-13
48-80
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Калорийность-115, Углеводы-28
15-92
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
80
27
30
Банан
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-77, Белки-1, Углеводы-17
Итого за ЦСО 1 обед Калорийность-984, Белки-26, Жиры-35,
16-98
4-15
4-21
131-44
ИТОГО
300-00
Калорийность-63, Белки-2, Углеводы-13
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Углеводы-140
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
250/15/
2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
24-62
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
75
Шницель из свинины 75
Калорийность-305, Белки-10, Жиры-24,
Углеводы-13
48-80
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Калорийность-115, Углеводы-28
15-92
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
300
35
34
Калорийность-288, Белки-5, Жиры-2,
Углеводы-63
Калорийность-82, Белки-3, Углеводы-17
Банан
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-79, Белки-2, Углеводы-17
Итого за ЦСО2 Калорийность-1 224, Белки-30, Жиры-36,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-192
Директор
школы
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
63-69
5-46
4-75
180-00
40
50
Яйцо вареное 40
Шницель из свинины 50
Калорийность-63, Белки-5, Жиры-5
Калорийность-203, Белки-7, Жиры-16,
Углеводы-8
16-58
32-38
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль
100
Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3,
Углеводы-25
11-19
Помидор свежий
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-7, Углеводы-1
13-07
Калорийность-139, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-18
26-61
Хлеб пшеничный
Калорийность-63, Белки-2, Углеводы-13
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
27
Итого за Завтрак Калорийность-620, Белки-24, Жиры-29,
Углеводы-66
4-17
104-00
Завтрак льготный
40
75
Яйцо вареное 40
Шницель из свинины 75
Калорийность-63, Белки-5, Жиры-5
Калорийность-305, Белки-10, Жиры-24,
Углеводы-13
16-58
48-80
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3,
Углеводы-25
11-19
Помидор свежий
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-7, Углеводы-1
13-07
Калорийность-139, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-18
26-61
Хлеб пшеничный
Калорийность-56, Белки-2, Углеводы-12
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
24
Итого за Завтрак льготный Калорийность-715, Белки-27, Жиры-37,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-69
3-75
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/2
Суп картофельный с крупой
(рис) с зеленью
Калорийность-106, Белки-2, Жиры-3,
Углеводы-18
Биточек из говядины 50
Калорийность-147, Белки-8, Жиры-9,
Углеводы-8
51-19
Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-25
17-78
13-98
картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
50
говядина 1 кат., хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Картофель отварной
картофель, масло сливочное, соль
20
200
Огурец соленый
Компот из свежих яблок
Калорийность-3
Калорийность-115, Углеводы-28
7-36
15-92
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
27
Хлеб столичный
Калорийность-63, Белки-2, Углеводы-13
Итого за Обед Калорийность-588, Белки-15, Жиры-18,
Углеводы-92
3-77
110-00
Обед льготный
250/15/
2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
24-62
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
50
Биточек из говядины 50
Калорийность-147, Белки-8, Жиры-9,
Углеводы-8
51-19
Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-24
26-65
говядина 1 кат., хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Картофель отварной 150
картофель, масло сливочное, соль
20
200
Огурец соленый
Компот из свежих яблок
Калорийность-3
Калорийность-115, Углеводы-28
7-36
15-92
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
30
Хлеб столичный
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Итого за Обед льготный Калорийность-626, Белки-18, Жиры-20,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-93
Директор
школы
4-26
130-00
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100/2
Калорийность-70, Белки-1, Жиры-5,
Салат из пекинской
Углеводы-4
капусты со св. огурцом
капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, укроп ( зелень), соль
44-28
йодированная
100
Калорийность-116, Белки-1, Жиры-9,
Винегрет овощной с сол .
Углеводы-7
огур.с луком и зел. гор.
картофель, лук репчатый, свекла, горошек зеленый., морковь, огурцы соленые, масло растительное, соль
19-44
йодированная, укроп ( зелень)
100/20
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125, Белки-4, Жиры-8,
Углеводы-9
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
18-31
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
250/15/
2
24-62
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
50/15
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
56-13
Калорийность-107, Белки-10, Жиры-6,
Углеводы-3
66-55
Калорийность-305, Белки-10, Жиры-24,
Углеводы-13
48-80
Калорийность-254, Белки-14, Жиры-21,
Углеводы-3
57-53
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-329, Белки-11, Жиры-15,
Углеводы-37
57-50
Картофель отварной 150
Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-24
26-65
Калорийность-115, Углеводы-28
15-92
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Поджарка из свинины
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
75
Шницель из свинины 75
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
80
Филе куриное " Забава"
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
картофель, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-2
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Сок фруктовый 0,2
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Напиток фруктовый 0.2
Калорийность-282, Белки-12, Жиры-12,
Пицца школьная с п/к
Углеводы-32
колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
2-04
38-84
34-13
34-13
55-07
паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
80
Лепешка сырная
Калорийность-265, Белки-11, Жиры-8,
Углеводы-36
44-24
Калорийность-224, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-45
31-94
Калорийность-316, Белки-8, Жиры-8,
Углеводы-53
47-77
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
75
Ватрушка с брусникой
мука пшеничная, брусника, сахар - песок, яйцо столовое, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное
75/15
Булочка в шоколаде 75/15
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43