Объединение школьных столовых 28.11.2022 МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО Выход (г) 30 50/5 Наименование блюда ЦСО 1 завтрак эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Стоимость питания Сыр порц. Сосиски отварные с маслом 50/5 Калорийность-105, Белки-8, Жиры-8 44-75 Калорийность-171, Белки-6, Жиры-16 34-92 Омлет натуральный 106/10 Калорийность-235, Белки-11, Жиры-20, Углеводы-2 55-85 Калорийность-139, Белки-6, Жиры-5, Углеводы-18 26-61 сосиски, масло сливочное 106/10 яйцо столовое, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, масло растительное, соль 200 Какао растворимый с молоком молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок 30 Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1, Углеводы-15 Итого за ЦСО 1 завтрак Калорийность-728, Белки-33, Жиры-50, Углеводы-36 Батон нарезной 6-43 168-56 ЦСО 1 обед 250/15/ 2 Суп картофельный с крупой (рис) с мясом (филе ),с зеленью Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5, Углеводы-18 24-62 картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень) 75 Шницель из свинины 75 Калорийность-305, Белки-10, Жиры-24, Углеводы-13 48-80 Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5, Углеводы-37 16-76 Калорийность-115, Углеводы-28 15-92 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Компот из свежих яблок яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 80 27 30 Банан Хлеб пшеничный Хлеб столичный Калорийность-77, Белки-1, Углеводы-17 Итого за ЦСО 1 обед Калорийность-984, Белки-26, Жиры-35, 16-98 4-15 4-21 131-44 ИТОГО 300-00 Калорийность-63, Белки-2, Углеводы-13 Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15 Углеводы-140 Бухгалтер Зав. производством Директор школы МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО ЦСО2 250/15/ 2 Суп картофельный с крупой (рис) с мясом (филе ),с зеленью Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5, Углеводы-18 24-62 картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень) 75 Шницель из свинины 75 Калорийность-305, Белки-10, Жиры-24, Углеводы-13 48-80 Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5, Углеводы-37 16-76 Калорийность-115, Углеводы-28 15-92 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Компот из свежих яблок яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 300 35 34 Калорийность-288, Белки-5, Жиры-2, Углеводы-63 Калорийность-82, Белки-3, Углеводы-17 Банан Хлеб пшеничный Хлеб столичный Калорийность-79, Белки-2, Углеводы-17 Итого за ЦСО2 Калорийность-1 224, Белки-30, Жиры-36, Бухгалтер Зав. производством Углеводы-192 Директор школы МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ Завтрак 63-69 5-46 4-75 180-00 40 50 Яйцо вареное 40 Шницель из свинины 50 Калорийность-63, Белки-5, Жиры-5 Калорийность-203, Белки-7, Жиры-16, Углеводы-8 16-58 32-38 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль 100 Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3, Углеводы-25 11-19 Помидор свежий Какао растворимый с молоком Калорийность-7, Углеводы-1 13-07 Калорийность-139, Белки-6, Жиры-5, Углеводы-18 26-61 Хлеб пшеничный Калорийность-63, Белки-2, Углеводы-13 Макароны отварные макаронные изделия, масло сливочное, соль 30 200 молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок 27 Итого за Завтрак Калорийность-620, Белки-24, Жиры-29, Углеводы-66 4-17 104-00 Завтрак льготный 40 75 Яйцо вареное 40 Шницель из свинины 75 Калорийность-63, Белки-5, Жиры-5 Калорийность-305, Белки-10, Жиры-24, Углеводы-13 16-58 48-80 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 100 Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3, Углеводы-25 11-19 Помидор свежий Какао растворимый с молоком Калорийность-7, Углеводы-1 13-07 Калорийность-139, Белки-6, Жиры-5, Углеводы-18 26-61 Хлеб пшеничный Калорийность-56, Белки-2, Углеводы-12 Макароны отварные макаронные изделия, масло сливочное, соль 30 200 молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок 24 Итого за Завтрак льготный Калорийность-715, Белки-27, Жиры-37, Бухгалтер Зав. производством Углеводы-69 3-75 120-00 Директор школы МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ Обед 250/2 Суп картофельный с крупой (рис) с зеленью Калорийность-106, Белки-2, Жиры-3, Углеводы-18 Биточек из говядины 50 Калорийность-147, Белки-8, Жиры-9, Углеводы-8 51-19 Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5, Углеводы-25 17-78 13-98 картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, укроп ( зелень) 50 говядина 1 кат., хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 100 Картофель отварной картофель, масло сливочное, соль 20 200 Огурец соленый Компот из свежих яблок Калорийность-3 Калорийность-115, Углеводы-28 7-36 15-92 яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 27 Хлеб столичный Калорийность-63, Белки-2, Углеводы-13 Итого за Обед Калорийность-588, Белки-15, Жиры-18, Углеводы-92 3-77 110-00 Обед льготный 250/15/ 2 Суп картофельный с крупой (рис) с мясом (филе ),с зеленью Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5, Углеводы-18 24-62 картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень) 50 Биточек из говядины 50 Калорийность-147, Белки-8, Жиры-9, Углеводы-8 51-19 Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5, Углеводы-24 26-65 говядина 1 кат., хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Картофель отварной 150 картофель, масло сливочное, соль 20 200 Огурец соленый Компот из свежих яблок Калорийность-3 Калорийность-115, Углеводы-28 7-36 15-92 яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 30 Хлеб столичный Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15 Итого за Обед льготный Калорийность-626, Белки-18, Жиры-20, Бухгалтер Зав. производством Углеводы-93 Директор школы 4-26 130-00 МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ Сотрудники 100/2 Калорийность-70, Белки-1, Жиры-5, Салат из пекинской Углеводы-4 капусты со св. огурцом капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, укроп ( зелень), соль 44-28 йодированная 100 Калорийность-116, Белки-1, Жиры-9, Винегрет овощной с сол . Углеводы-7 огур.с луком и зел. гор. картофель, лук репчатый, свекла, горошек зеленый., морковь, огурцы соленые, масло растительное, соль 19-44 йодированная, укроп ( зелень) 100/20 Салат из свеклы отварной с яйцом Калорийность-125, Белки-4, Жиры-8, Углеводы-9 Суп картофельный с крупой (рис) с мясом (филе ),с зеленью Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5, Углеводы-18 18-31 свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная 250/15/ 2 24-62 картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень) 50/15 Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30, Углеводы-2 56-13 Калорийность-107, Белки-10, Жиры-6, Углеводы-3 66-55 Калорийность-305, Белки-10, Жиры-24, Углеводы-13 48-80 Калорийность-254, Белки-14, Жиры-21, Углеводы-3 57-53 Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5, Углеводы-37 16-76 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-329, Белки-11, Жиры-15, Углеводы-37 57-50 Картофель отварной 150 Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5, Углеводы-24 26-65 Калорийность-115, Углеводы-28 15-92 Калорийность-59, Углеводы-15 3-94 Калорийность-61, Углеводы-15 5-99 Поджарка из свинины свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль 50 Рыба в яйце(треска) 50 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 75 Шницель из свинины 75 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 80 Филе куриное " Забава" куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 150 картофель, масло сливочное, соль 200 Компот из свежих яблок яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 7 0,5 200 200 100 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой Калорийность-2 Лимон порц. Вода мин. Карельская жемчужина 0,5л. Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20 Сок фруктовый 0,2 Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20 Напиток фруктовый 0.2 Калорийность-282, Белки-12, Жиры-12, Пицца школьная с п/к Углеводы-32 колбасой тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная 2-04 38-84 34-13 34-13 55-07 паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 80 Лепешка сырная Калорийность-265, Белки-11, Жиры-8, Углеводы-36 44-24 Калорийность-224, Белки-5, Жиры-3, Углеводы-45 31-94 Калорийность-316, Белки-8, Жиры-8, Углеводы-53 47-77 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо 75 Ватрушка с брусникой мука пшеничная, брусника, сахар - песок, яйцо столовое, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 75/15 Булочка в шоколаде 75/15 мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 30 30 30 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15 Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15 Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1, Углеводы-15 Зав. производством Директор школы 4-68 4-21 6-43