Объединение школьных столовых
29.11.2022
МЕНЮ НА 29 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Выход
(г)
30
Наименование блюда
ЦСО 1 завтрак
Колбаса п/к (порциями)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-112, Белки-5, Жиры-10
20-46
Масло сливочное
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-75, Жиры-8
17-12
Калорийность-290, Белки-8, Жиры-12,
Углеводы-38
40-66
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-47, Углеводы-10
31-83
6-43
120-44
колбаса п/к
10
200/10
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
30
Груша
Батон нарезной
Итого за ЦСО 1 завтрак
ЦСО 1 обед
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Калорийность-661, Белки-15, Жиры-32,
Углеводы-78
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
150
Белки-15, Жиры-17,
Биточки "По - беларусски" Калорийность-221,
Углеводы-2
говядина 1 кат., молоко пастеризованное2,5%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, соль
(гов.)
Белки-8, Жиры-6,
Каша рассып.гречневая 150 Калорийность-232,
Углеводы-36
97-30
26-61
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
Калорийность-91, Углеводы-22
20-61
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
23
24
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-54, Белки-2, Углеводы-11
Итого за ЦСО 1 обед Калорийность-807, Белки-32, Жиры-30,
3-52
3-37
179-56
ИТОГО
300-00
Калорийность-56, Белки-1, Углеводы-12
Углеводы-102
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
МЕНЮ НА 29 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
150
Белки-15, Жиры-17,
Биточки "По - беларусски" Калорийность-221,
Углеводы-2
говядина 1 кат., молоко пастеризованное2,5%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, соль
(гов.)
Белки-8, Жиры-6,
Каша рассып.гречневая 150 Калорийность-232,
Углеводы-36
97-30
26-61
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
Калорийность-91, Углеводы-22
20-61
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
25
25
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-59, Белки-2, Углеводы-12
Калорийность-58, Белки-1, Углеводы-12
Итого за ЦСО2 Калорийность-814, Белки-32, Жиры-30,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-104
3-82
3-51
180-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 29 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
50
Биточки "По - беларусски"
(гов.) 50
Калорийность-157, Белки-10, Жиры-12,
Углеводы-1
Каша рассыпчатая
гречневая
Калорийность-155, Белки-5, Жиры-4,
Углеводы-24
69-12
говядина 1 кат., молоко пастеризованное2,5%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, соль
100
крупа гречневая, масло сливочное, соль
17-74
25
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-3
Калорийность-59, Углеводы-15
8-72
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
29
Хлеб пшеничный
Калорийность-68, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Завтрак
Калорийность-441, Белки-18, Жиры-17,
Углеводы-54
4-48
104-00
Завтрак льготный
50
Биточки "По - беларусски"
(гов.) 50
Калорийность-157, Белки-10, Жиры-12,
Углеводы-1
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-232, Белки-8, Жиры-6,
Углеводы-36
69-12
говядина 1 кат., молоко пастеризованное2,5%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
35
200
Помидор свежий
Чай с сахаром
Калорийность-8, Углеводы-1
Калорийность-59, Углеводы-15
26-61
15-25
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
33
Хлеб пшеничный
Калорийность-78, Белки-3, Углеводы-16
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-534, Белки-21, Жиры-19,
Углеводы-69
5-08
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 29 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-142, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
14-03
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
50
Калорийность-207, Белки-7, Жиры-18,
Мясо "По-министерски"
Углеводы-3
(свинина)
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
38-78
соль
100
Капуста тушенная 100
Калорийность-51, Белки-1, Жиры-3,
Углеводы-6
19-54
капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый
лист, лимон. кислота
15
200
кукуруза консервированная
порц.
Напиток брусничный
11-21
Калорийность-91, Углеводы-22
20-61
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
19
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-47, Белки-2, Углеводы-10
Калорийность-44, Белки-1, Углеводы-9
Итого за Обед Калорийность-582, Белки-16, Жиры-27,
Углеводы-68
3-17
2-66
110-00
Обед льготный
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
Калорийность-311, Белки-10, Жиры-28,
Мясо "По-министерски"
Углеводы-5
(свинина)
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
58-18
соль
100
Капуста тушенная 100
Калорийность-51, Белки-1, Жиры-3,
Углеводы-6
19-54
Калорийность-91, Углеводы-22
20-61
капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый
лист, лимон. кислота
200
Напиток брусничный
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
25
Хлеб столичный
Калорийность-58, Белки-1, Углеводы-12
Итого за Обед льготный Калорийность-664, Белки-18, Жиры-37,
Бухгалтер
Зав.
производством
Углеводы-65
3-52
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 29 НОЯБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким
Калорийность-80, Белки-1, Жиры-5,
Углеводы-7
37-10
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон.
кислота
100
Винегрет овошной с кваш.
Калорийность-126, Белки-2, Жиры-10,
капустой и сол. огурц. с зел. Углеводы-7
луком
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук зеленый (перо), масло растительное, горошек
28-82
зеленый., соль йодированная
100
Салат из моркови с
Калорийность-99, Белки-1, Углеводы-23
17-95
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
28-15
морковь, изюм, сахар, лимон
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
50/15
Поджарка из свинины
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
56-13
Калорийность-243, Белки-13, Жиры-16,
Углеводы-11
73-37
Калорийность-181, Белки-16, Жиры-10,
Углеводы-6
99-83
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
75
Котлеты "Особые " 75
говядина 1 кат., свинина б/к (лопатка), молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
75
Рыба в яйце (треска) 75
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
75
Калорийность-311, Белки-10, Жиры-28,
Мясо "По-министерски"
Углеводы-5
(свинина)
свинина б/к (лопатка), сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
58-18
соль
150
Калорийность-118, Белки-4, Жиры-5,
Углеводы-15
27-35
Калорийность-232, Белки-8, Жиры-6,
Углеводы-36
26-61
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-329, Белки-11, Жиры-15,
Углеводы-37
57-50
Напиток брусничный
Калорийность-91, Углеводы-22
20-61
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-2
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Сок фруктовый 0,2
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Напиток фруктовый 0.2
Калорийность-282, Белки-12, Жиры-12,
Пицца школьная с п/к
Углеводы-32
колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
2-04
38-84
34-13
34-13
55-07
паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
52/50
Калорийность-303, Белки-11, Жиры-16,
Углеводы-30
37-68
Пирожок печеный с яблоком
75
Калорийность-202, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-39
18-39
Булочка в шоколаде 75/15
Калорийность-316, Белки-8, Жиры-8,
Углеводы-53
47-77
Калорийность-416, Белки-7, Жиры-15,
Углеводы-63
44-00
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
75/15
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
