Объединение школьных столовых
13.12.2022
МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Выход
(г)
30
10
200/10
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Сыр порц.
Масло сливочное
Каша вязкая молочная
пшеничная с маслом
Калорийность-105, Белки-7,89, Жиры-7,98
46-67
17-12
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
Наименование блюда
ЦСО 1 завтрак
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры8,25, Углеводы-0,08
Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68
40-74
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок
200/15/
7
30
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
Итого за ЦСО 1 завтрак Калорийность-470,39, Белки-13,08, Жиры27,76, Углеводы-41,36
Батон нарезной
6-42
116-94
ЦСО 1 обед
110
Салат из овощей с колбасой Калорийность-216,34, Белки-5,67, Жиры18,28, Углеводы-6,8
п/к
картофель, огурцы свежие, колбаса п/к, горошек зеленый., яйцо столовое, масло растительное, лук репчатый, соль
35-34
йодированная, укроп ( зелень)
250/15/
20/10/2
Калорийность-182,2, Белки-6,97, ЖирыСвекольник с зеленью,
яйцом, со сметаной,с мясом 11,72, Углеводы-12,17
свекла, картофель, яйцо столовое, куриные грудки филе, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
37-67
сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
Компот из чернослива
Калорийность-123,85, Белки-0,58, Жиры0,18, Углеводы-29,35
76-52
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
22-57
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
37
37
Калорийность-86,95, Белки-2,81, Жиры0,3, Углеводы-18,2
Калорийность-85,84, Белки-2,07, Жиры0,41, Углеводы-18,28
Итого за ЦСО 1 обед Калорийность-1 044,34, Белки-33,21,
Жиры-50,72, Углеводы-112,34
ИТОГО
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Бухгалтер
Зав.
производством
5-77
5-19
183-06
300-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
110
Салат из овощей с колбасой Калорийность-216,34, Белки-5,67, Жиры18,28, Углеводы-6,8
п/к
картофель, огурцы свежие, колбаса п/к, горошек зеленый., яйцо столовое, масло растительное, лук репчатый, соль
35-34
йодированная, укроп ( зелень)
250/15/
20/10/2
Калорийность-182,2, Белки-6,97, ЖирыСвекольник с зеленью,
яйцом, со сметаной,с мясом 11,72, Углеводы-12,17
свекла, картофель, яйцо столовое, куриные грудки филе, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
37-67
сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
Компот из чернослива
Калорийность-123,85, Белки-0,58, Жиры0,18, Углеводы-29,35
76-52
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
22-57
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
24
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Бухгалтер
Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры0,19, Углеводы-11,81
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Итого за ЦСО2 Калорийность-997,55, Белки-31,83, Жиры50,53, Углеводы-102,49
Зав.
производством
3-69
4-21
180-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Завтрак
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
76-52
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
80
31
Калорийность-37,6, Белки-0,02, Жиры0,32, Углеводы-7,84
Калорийность-72,85, Белки-2,36, Жиры0,25, Углеводы-15,25
Итого за Завтрак Калорийность-518,64, Белки-17,49, Жиры20,4, Углеводы-65,6
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
18-72
4-82
104-00
Завтрак льготный
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
Помидор свежий
Чай с сахаром
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
76-52
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
35
200
15-25
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
80
36
Калорийность-37,6, Белки-0,02, Жиры0,32, Углеводы-7,84
Калорийность-84,6, Белки-2,74, Жиры0,29, Углеводы-17,71
Итого за Завтрак льготный Калорийность-538,79, Белки-18,26, Жиры20,51, Углеводы-69,39
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Бухгалтер
Зав.
производством
18-72
5-57
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/20/
10/2
Калорийность-146,64, Белки-4,24, ЖирыСвекольник с яйцом
8,96, Углеводы-12,17
,сметаной , зеленью
свекла, картофель, яйцо столовое, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль, укроп (
23-90
зелень), лимон. кислота
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
Каша перловая рассыпчатая
80
Калорийность-104,86, Белки-2,49, Жиры2,6, Углеводы-17,84
8-18
Компот из чернослива
Калорийность-123,85, Белки-0,58, Жиры0,18, Углеводы-29,35
22-57
51-84
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
80
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
25
Хлеб столичный
Калорийность-58, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Итого за Обед Калорийность-628,75, Белки-15,17, Жиры29,06, Углеводы-75,67
3-51
110-00
Обед льготный
250/20/
10/2
Калорийность-146,64, Белки-4,24, ЖирыСвекольник с яйцом
8,96, Углеводы-12,17
,сметаной
,
зеленью
свекла, картофель, яйцо столовое, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль, укроп (
23-90
зелень), лимон. кислота
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
Картофель отварной 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
27-91
Калорийность-123,85, Белки-0,58, Жиры0,18, Углеводы-29,35
22-57
51-84
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
150
картофель, масло сливочное, соль
200
Компот из чернослива
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
27
Калорийность-62,64, Белки-1,51, Жиры0,3, Углеводы-13,34
Итого за Обед льготный Калорийность-683,3, Белки-15,82, Жиры31,42, Углеводы-83,31
Хлеб столичный
Бухгалтер
Зав.
производством
3-78
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Салат "Капуста царская"
зел. луком
Калорийность-111,15, Белки-1,3, Жиры10,1, Углеводы-3,24
26-24
капуста б/к, помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная,
петрушка (зелень)
100
Салат "Здоровье"
Калорийность-141,04, Белки-2,8, Жиры11,7, Углеводы-6,01
25-64
свекла, капуста пекинская, масло растительное, сыр твердый, соль йодированная
100
Салат из овощей с колбасой Калорийность-196,67, Белки-5,15, Жиры16,62, Углеводы-6,18
п/к
картофель, огурцы свежие, колбаса п/к, горошек зеленый., яйцо столовое, масло растительное, лук репчатый, соль
32-13
йодированная, укроп ( зелень)
250/15/
20/10/2
Калорийность-182,2, Белки-6,97, ЖирыСвекольник с зеленью,
яйцом, со сметаной,с мясом 11,72, Углеводы-12,17
свекла, картофель, яйцо столовое, куриные грудки филе, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
37-67
сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
Поджарка из свинины
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
89-58
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
51-84
76-52
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
50/15
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
80
50
Калорийность-279,25, Белки-13,26, ЖирыОтбивная из филе птицы
20,48, Углеводы-10,4
80
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
Калорийность-107,07, Белки-10,42, ЖирыРыба в яйце(треска) 50
5,88, Углеводы-3,19
65-08
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
26-06
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
15-28
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Макароны отварные с
сыром 150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
58-53
Компот из чернослива
Калорийность-123,85, Белки-0,58, Жиры0,18, Углеводы-29,35
22-57
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
чернослив, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, ЖирыЛимон порц.
0,01, Углеводы-0,21
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Сок фруктовый 0,2
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Напиток фруктовый 0.2
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, ЖирыПицца школьная с п/к
11,68, Углеводы-32,13
колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
2-04
38-84
38-61
34-13
55-62
паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
52/50
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
37-68
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
44-00
Ватрушка "Осенняя" с
брусникой
Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41
33-89
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
75
мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
30
30
30
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
