Объединение школьных столовых
14.12.2022
МЕНЮ НА 14 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Выход
(г)
120/20
Наименование блюда
ЦСО 1 завтрак
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Калорийность-354,68, Белки-26,7, ЖирыЗапеканка из творога со
12,62, Углеводы-32,34
сгущ. молоком 120/20
творог, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, яйцо столовое, масло сливочное, сухари панировочные,
Стоимость
питания
102-68
сметана 15%, соль, ванилин
200/10
Каша жидкая молочная
манная с маслом
Калорийность-255,97, Белки-6,14, Жиры11,06, Углеводы-32,75
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
39-16
молоко пастеризованное2,5%, крупа манная, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
30
Хлеб пшеничный
Итого за ЦСО 1 завтрак
ЦСО 1 обед
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-740,18, Белки-35,12, Жиры23,92, Углеводы-94,82
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
4-68
150-46
32-57
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
60/50
Тефтели ( свин.) в сметаннотоматном соусе без риса
Калорийность-264,78, Белки-7,58, Жиры20,73, Углеводы-11,82
58-63
соус сметанный с томатом, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, мука
пшеничная
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
60
24
23
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО 1 обед
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
20-61
Калорийность-28,2, Белки-0,02, Жиры-0,24,
Углеводы-5,88
Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры-0,19,
Углеводы-11,81
Калорийность-53,36, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36
Калорийность-863,54, Белки-22,61, Жиры32,11, Углеводы-119,62
ИТОГО
14-04
3-70
3-23
149-54
300-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 14 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
32-57
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
60/50
Тефтели ( свин.) в сметаннотоматном соусе без риса
Калорийность-264,78, Белки-7,58, Жиры20,73, Углеводы-11,82
58-63
соус сметанный с томатом, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, мука
пшеничная
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
180
33
30
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО2
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
20-61
Калорийность-84,6, Белки-0,05, Жиры-0,72,
Углеводы-17,64
Калорийность-77,55, Белки-2,51, Жиры0,26, Углеводы-16,24
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-957,33, Белки-23,72, Жиры32,74, Углеводы-139,27
Директор
школы
42-12
5-10
4-21
180-00
МЕНЮ НА 14 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
120/10
Калорийность-329,35, Белки-24,79, ЖирыЗапеканка из творога со
11,72, Углеводы-30,03
сгущ. молоком 120/20
творог, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, яйцо столовое, масло сливочное, сухари панировочные,
95-35
сметана 15%, соль, ванилин
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
30
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-458,88, Белки-27,07, Жиры11,96, Углеводы-59,76
4-71
104-00
Завтрак льготный
100/20
Калорийность-302,47, Белки-22,21, ЖирыЗапеканка из творога со
10,53, Углеводы-28,79
сгущ. молоком
творог 5%, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%,
86-98
яйцо столовое, соль, ванилин
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
105
29
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-49,35, Белки-0,03, Жиры0,42, Углеводы-10,29
Калорийность-68,15, Белки-2,2, Жиры-0,23,
Углеводы-14,27
Калорийность-479, Белки-24,44, Жиры11,18, Углеводы-68,32
24-57
4-51
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 14 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
Тефтели ( свин.) в
томатном соусе без риса
Калорийность-263,87, Белки-7,49, Жиры20,08, Углеводы-13,15
14-47
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
60/50
54-62
соус томатный, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, мука пшеничная
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
10
200
Горошек зеленый порц.
Напиток брусничный
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
31
Хлеб столичный
Итого за Обед
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
Калорийность-4, Белки-0,31, Жиры-0,02,
Углеводы-0,65
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
11-19
4-79
20-61
Калорийность-71,92, Белки-1,74, Жиры0,34, Углеводы-15,31
Калорийность-717,12, Белки-19,08, Жиры29,05, Углеводы-94,07
4-32
110-00
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
32-57
Обед льготный
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
60/50
Тефтели ( свин.) в
томатном соусе без риса
Калорийность-263,87, Белки-7,49, Жиры20,08, Углеводы-13,15
54-62
соус томатный, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, мука пшеничная
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
15
200
Горошек зеленый порц.
Напиток брусничный
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
27
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
Калорийность-6, Белки-0,47, Жиры-0,03,
Углеводы-0,98
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
Калорийность-62,64, Белки-1,51, Жиры-0,3,
Углеводы-13,34
Калорийность-721,07, Белки-19,44, Жиры29,44, Углеводы-93,87
Директор
школы
МЕНЮ НА 14 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
11-19
7-19
20-61
3-82
130-00
Сотрудники
100
Винегрет овошной с кваш.
Калорийность-126,12, Белки-1,52, Жирыкапустой и сол. огурц. с зел. 10,15, Углеводы-6,96
луком
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук зеленый (перо), масло растительное, горошек
28-92
зеленый., соль йодированная
100
Салат из б/к.капусты с
морковью
Калорийность-91,29, Белки-1,6, Жиры-5,09,
Углеводы-9,51
11-95
капуста б/к, морковь, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон. кислота
100
Салат из свеклы с сыром и
чесноком
Калорийность-132,22, Белки-5,19, Жиры9,07, Углеводы-7,28
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жиры5,56, Углеводы-19,69
32-15
свекла, сыр твердый, масло растительное, соль йодированная, чеснок
250/20/
2
32-57
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
50/15
Поджарка из свинины
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
89-58
Калорийность-374,89, Белки-11,05, Жиры33,08, Углеводы-8,25
82-98
Калорийность-264,78, Белки-7,58, Жиры20,73, Углеводы-11,82
58-63
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
75
Котлета "По-Киевски"
куриные грудки филе, масло сливочное, хлеб пшеничный, масло растительное, яйцо столовое, соль
60/50
Тефтели ( свин.) в сметаннотоматном соусе без риса
соус сметанный с томатом, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, мука
пшеничная
50/50
Рыба тушенная с овощами ( Калорийность-109,99, Белки-10,34, Жиры5,4, Углеводы-4,91
треска)
треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, сахар - песок, лимон.
106-01
кислота, лавровый лист
150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
26-06
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
58-53
Напиток брусничный
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
20-61
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
110
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сочни с творогом
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-391,53, Белки-12,57, Жиры17,27, Углеводы-46,41
38-61
34-13
65-39
мука пшеничная, творог 5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, сметана 15%, соль, сода
90
Беляш школьный
Калорийность-253,27, Белки-7,82, Жиры13,25, Углеводы-25,69
46-35
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
37-68
Калорийность-251,87, Белки-5,29, Жиры3,16, Углеводы-50,21
26-16
мука пшеничная, свинина б/к (лопатка), молоко пастеризованное2,5%, лук репчатый, яйцо столовое, крупа рисовая,
52/50
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
100
Пирожок печеный с яблоком
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
