Объединение школьных столовых
16.12.2022
МЕНЮ НА 16 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Выход
(г)
30
10
200/10
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Сыр порц.
Масло сливочное
Каша вязкая молочная
ячневая с маслом
Калорийность-105, Белки-7,89, Жиры-7,98
46-67
17-12
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
Наименование блюда
ЦСО 1 завтрак
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры8,25, Углеводы-0,08
Калорийность-289,6, Белки-7,3, Жиры11,28, Углеводы-39,57
40-36
молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200/15/
7
30
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
Итого за ЦСО 1 завтрак Калорийность-609,41, Белки-17,55, Жиры28,39, Углеводы-70,25
Батон нарезной
6-43
116-57
ЦСО 1 обед
100/20
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
18-31
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-137,98, Белки-4,96, Жиры5,29, Углеводы-17,56
28-18
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
250/15/
2
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
80
Котлеты мясо- картоф. "
По-Хлыновски" свин.
Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25
85-14
свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
50
35
30
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
13-70
Калорийность-23,5, Белки-0,02, Жиры-0,2,
Углеводы-4,9
Калорийность-82,25, Белки-2,66, Жиры0,28, Углеводы-17,22
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Итого за ЦСО 1 обед Калорийность-1 094,59, Белки-30,5, Жиры47,47, Углеводы-135,43
ИТОГО
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Бухгалтер
Зав.
производством
11-70
5-43
4-21
183-43
300-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 16 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
100/20
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
18-31
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-137,98, Белки-4,96, Жиры5,29, Углеводы-17,56
28-18
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
250/15/
2
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
80
Котлеты мясо- картоф. "
По-Хлыновски" свин.
Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25
85-14
свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
50
21
21
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Бухгалтер
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
13-70
Калорийность-23,5, Белки-0,02, Жиры-0,2,
Углеводы-4,9
Калорийность-49,35, Белки-1,6, Жиры0,17, Углеводы-10,33
Калорийность-48,72, Белки-1,18, Жиры0,23, Углеводы-10,37
Итого за ЦСО2 Калорийность-1 040,81, Белки-28,94, Жиры47,26, Углеводы-124,09
Зав.
производством
Директор
школы
11-70
3-26
2-95
180-00
МЕНЮ НА 16 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
80
Котлеты мясо- картоф. "
По-Хлыновски" свин.
Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25
85-14
свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное
100
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
11-19
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
24
Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры0,19, Углеводы-11,81
Итого за Завтрак Калорийность-583,98, Белки-16,64, Жиры31,4, Углеводы-58,73
Хлеб пшеничный
3-73
104-00
Завтрак льготный
80
Котлеты мясо- картоф. "
По-Хлыновски" свин.
Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25
85-14
свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
10
200/15/
7
30
кукуруза консервированная
порц.
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
7-47
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Итого за Завтрак льготный Калорийность-672,7, Белки-19,09, Жиры33,13, Углеводы-74,24
Хлеб пшеничный
Бухгалтер
Зав.
производством
4-64
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 16 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/2
Суп картофельный с крупой
(рис) с зеленью
Калорийность-106,17, Белки-2,17, Жиры2,99, Углеводы-17,56
Биточек рубленый из птицы
(паровой)
Калорийность-128,47, Белки-8,16, Жиры8,4, Углеводы-5,06
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
14-80
картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
50
41-14
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, масло сливочное
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
200
Огурец свежий
Компот из изюма
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
27
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
Калорийность-62,64, Белки-1,51, Жиры0,3, Углеводы-13,34
Итого за Обед Калорийность-641,73, Белки-20,17, Жиры18,15, Углеводы-98,73
Хлеб столичный
26-06
10-47
13-70
3-83
110-00
Обед льготный
250/2
Суп картофельный с крупой
(рис) с зеленью
Калорийность-106,17, Белки-2,17, Жиры2,99, Углеводы-17,56
Биточек рубленый из птицы
(паровой)
Калорийность-128,47, Белки-8,16, Жиры8,4, Углеводы-5,06
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
14-80
картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
50
41-14
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, масло сливочное
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
40
35
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Компот из изюма
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
33
Калорийность-9,6, Белки-0,44, Жиры-0,08,
Углеводы-1,52
Калорийность-3,85, Белки-0,25, Жиры-0,04
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
Калорийность-76,56, Белки-1,85, Жиры0,36, Углеводы-16,3
Итого за Обед льготный Калорийность-665,8, Белки-20,99, Жиры18,3, Углеводы-103,21
Хлеб столичный
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
МЕНЮ НА 16 ДЕКАБРЯ ЛИЦЕЙ
26-06
17-43
12-21
13-70
4-66
130-00
Сотрудники
100/20
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
18-31
Винегрет овошной с кваш.
Калорийность-126,12, Белки-1,52, Жирыкапустой и сол. огурц. с зел. 10,15, Углеводы-6,96
луком
картофель, свекла, огурцы соленые, морковь, капуста квашеная, лук зеленый (перо), масло растительное, горошек
28-92
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
100
зеленый., соль йодированная
100
Калорийность-80,3, Белки-1,08, ЖирыСалат из пекин.капусты с
5,17, Углеводы-7,13
перцем сладким
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон.
37-10
кислота
250/15/
2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-137,98, Белки-4,96, Жиры5,29, Углеводы-17,56
28-18
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
50/15
Поджарка из свинины
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
89-58
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25
85-14
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
80
Котлеты мясо- картоф. "
По-Хлыновски" свин.
свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное
80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
70-45
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
26-06
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Макароны отварные с
сыром 150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
58-53
Компот из изюма
Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13
13-70
Филе куриное " Забава"
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, ЖирыЛимон порц.
0,01, Углеводы-0,21
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Сок фруктовый 0,2
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Напиток фруктовый 0.2
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, ЖирыПицца школьная с п/к
11,68, Углеводы-32,13
колбасой
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
2-04
38-84
38-61
34-13
55-62
паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
52/50
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
37-68
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
44-00
Калорийность-251,87, Белки-5,29, Жиры3,16, Углеводы-50,21
26-16
Калорийность-356,93, Белки-8,62, Жиры10,07, Углеводы-57,27
51-23
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
100
Пирожок печеный с яблоком
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблочный, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
100\50/
5
30
30
30
Блинчики с яблоками
блинчики на молоке (оболочка), яблоки, сахар - песок, масло сливочное
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
