Объединение школьных столовых 11.01.2023 МЕНЮ НА 11 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО Выход (г) 30 10 200/10 эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Стоимость питания Сыр порц. Масло сливочное Каша вязкая молочная ячневая с маслом Калорийность-105, Белки-7,89, Жиры-7,98 46-67 17-12 Чай с сахаром и лимоном Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 Наименование блюда ЦСО 1 завтрак Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25, Углеводы-0,08 Калорийность-289,6, Белки-7,3, Жиры11,28, Углеводы-39,57 40-36 молоко пастеризованное2,5%, крупа ячневая, масло сливочное, сахар - песок, соль 200/15/ 7 30 сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой Батон нарезной Итого за ЦСО 1 завтрак ЦСО 1 обед 250/15/ 2 5-99 Суп картофельный с крупой (рис) с мясом (филе ),с зеленью Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Калорийность-609,41, Белки-17,55, Жиры28,39, Углеводы-70,25 Калорийность-137,98, Белки-4,96, Жиры5,29, Углеводы-17,56 7-02 117-16 29-06 картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень) 80 Котлеты мясо- картоф. " По-Хлыновски" свин. Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25 85-29 свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Компот из изюма изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 120 31 30 Яблоко св. Хлеб пшеничный Хлеб столичный Итого за ЦСО 1 обед Бухгалтер Зав. производством Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-76 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 13-70 Калорийность-56,4, Белки-0,04, Жиры-0,48, Углеводы-11,76 Калорийность-72,85, Белки-2,36, Жиры0,25, Углеводы-15,25 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-992,85, Белки-26,25, Жиры39,33, Углеводы-131,82 ИТОГО 28-08 5-27 4-68 182-84 300-00 Директор школы МЕНЮ НА 11 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО ЦСО2 250/15/ 2 Суп картофельный с крупой (рис) с мясом (филе ),с зеленью Калорийность-137,98, Белки-4,96, Жиры5,29, Углеводы-17,56 29-06 картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень) 80 Котлеты мясо- картоф. " По-Хлыновски" свин. Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25 85-29 свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Компот из изюма изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 110 28 30 Яблоко св. Хлеб пшеничный Хлеб столичный Итого за ЦСО2 Бухгалтер Зав. производством Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-76 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 13-70 Калорийность-51,7, Белки-0,03, Жиры-0,44, Углеводы-10,78 Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры-0,22, Углеводы-13,78 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-981,1, Белки-26,01, Жиры39,26, Углеводы-129,37 Директор школы 25-74 4-80 4-65 180-00 МЕНЮ НА 11 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ Завтрак 80 Котлеты мясо- картоф. " По-Хлыновски" свин. Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25 85-29 свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное 100 Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7 Макароны отварные макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 11-19 3-94 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 21 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак Калорийность-49,35, Белки-1,6, Жиры-0,17, Углеводы-10,33 Калорийность-576,93, Белки-16,42, Жиры31,38, Углеводы-57,25 3-58 104-00 Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25 85-29 Завтрак льготный 80 Котлеты мясо- картоф. " По-Хлыновски" свин. свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 20 200/15/ 7 27 Огурец свежий Чай с сахаром и лимоном Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-76 Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02 7-39 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-99 Калорийность-63,45, Белки-2,05, Жиры0,22, Углеводы-13,28 Калорийность-667,85, Белки-19, Жиры33,13, Углеводы-72,76 4-57 120-00 сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой Хлеб пшеничный Итого за Завтрак льготный Бухгалтер Зав. производством Директор школы МЕНЮ НА 11 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ Обед 250/2 Суп картофельный с крупой (рис) с зеленью Калорийность-106,17, Белки-2,17, Жиры2,99, Углеводы-17,56 15-60 картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, укроп ( зелень) 50 Калорийность-151,95, Белки-7,22, ЖирыМясо "По-министерски 12,15, Углеводы-3,39 "(филе кур) 50 куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, масло растительное, крахмал картофельный, соль, яйцо 43-11 столовое 100 Каша рассыпчатая гречневая Калорийность-150,61, Белки-5,11, Жиры4,22, Углеводы-23,1 Помидор свежий Компот из изюма Калорийность-9,6, Белки-0,44, Жиры-0,08, Углеводы-1,52 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 17-37 крупа гречневая, масло сливочное, соль 40 200 изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 30 Хлеб столичный Итого за Обед Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-603,16, Белки-17,08, Жиры19,87, Углеводы-88,52 15-60 13-70 4-62 110-00 Обед льготный 250/2 Суп картофельный с крупой (рис) с зеленью Калорийность-106,17, Белки-2,17, Жиры2,99, Углеводы-17,56 15-60 картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, укроп ( зелень) 75 Калорийность-246,81, Белки-12,35, ЖирыМясо "По-министерски 19,61, Углеводы-5,16 "(филе кур) куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный, 69-64 соль 150 Каша рассып.гречневая 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 Компот из изюма изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 26-06 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 13-70 32 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер Зав. производством Калорийность-74,24, Белки-1,79, Жиры0,35, Углеводы-15,81 Калорийность-768,37, Белки-24,43, Жиры29,38, Углеводы-101,3 5-00 130-00 Директор школы МЕНЮ НА 11 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ Сотрудники 100 Салат из свеклы с сыром и чесноком Калорийность-132,22, Белки-5,19, Жиры9,07, Углеводы-7,28 33-66 свекла, сыр твердый, масло растительное, соль йодированная, чеснок 100/2 Салат из б/к капусты со св. Калорийность-85,21, Белки-1,77, Жиры5,16, Углеводы-7,48 помидором капуста б/к, помидоры свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, укроп ( зелень), соль 31-42 йодированная 250/15/ 2 Суп картофельный с крупой (рис) с мясом (филе ),с зеленью Калорийность-137,98, Белки-4,96, Жиры5,29, Углеводы-17,56 29-06 картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень) 50/15 Поджарка из свинины Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4 89-58 Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19 95-39 Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25 85-29 свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль 50 Рыба в яйце(треска) 50 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 80 Котлеты мясо- картоф. " По-Хлыновски" свин. свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное 75 Калорийность-246,81, Белки-12,35, ЖирыМясо "По-министерски 19,61, Углеводы-5,16 "(филе кур) куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный, 69-64 соль 150 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 26-06 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-76 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 58-53 Картофель отварной 150 Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49 29-35 Калорийность-115,23, Белки-0,46, Жиры0,1, Углеводы-28,13 13-70 Каша рассып.гречневая 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 150 картофель, масло сливочное, соль 200 Компот из изюма изюм, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-99 Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 2-04 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 7 0,5 200 200 30 30 30 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой Лимон порц. Вода мин. Карельская жемчужина 0,5л. Сок фруктовый 0,2 Напиток фруктовый 0.2 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер Зав. производством 38-84 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Директор школы 38-61 34-13 5-15 4-68 7-02