Объединение школьных столовых
30.01.2023
МЕНЮ НА 30 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65
38-89
18-32
Наименование блюда
Выход (г)
ЦСО 1 завтрак
25
10
200/10
Сыр порц.
Масло сливочное порц.
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
42-98
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
26-42
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
30
Батон нарезной
Итого за ЦСО 1 завтрак
ЦСО 1 обед
250/20/
2
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Калорийность-682,47, Белки-19,8, Жиры30,36, Углеводы-79,77
Суп картоф. с
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жирыбобовыми(горох) с зеленью с 5,56, Углеводы-19,69
мясом (филе)
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
7-02
133-63
31-66
(зелень)
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
25-63
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-92
51-97
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
145
30
30
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО 1 обед
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-68,15, Белки-0,04, Жиры0,58, Углеводы-14,21
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-908,55, Белки-25,08, Жиры30,15, Углеводы-132,24
ИТОГО
25-36
5-15
4-68
166-37
300-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 30 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
250/20/
2
Суп картоф. с
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жирыбобовыми(горох) с зеленью с 5,56, Углеводы-19,69
мясом (филе)
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
31-66
(зелень)
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
51-97
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
25-63
35
200
Помидор свежий
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
145
29
30
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО2
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
Калорийность-68,15, Белки-0,04, Жиры0,58, Углеводы-14,21
Калорийность-68,15, Белки-2,2, Жиры-0,23,
Углеводы-14,27
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-914,6, Белки-25,39, Жиры30,21, Углеводы-133,08
13-65
21-92
25-52
4-97
4-68
180-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 30 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
Каша рассыпчатая
гречневая
Калорийность-150,61, Белки-5,11, Жиры4,22, Углеводы-23,1
17-08
Огурец свежий
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-1,1, Белки-0,07, Жиры-0,01
3-69
51-97
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
100
крупа гречневая, масло сливочное, соль
10
200
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
26-42
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
28
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры-0,22,
Углеводы-13,78
Калорийность-564,51, Белки-17,12, Жиры24, Углеводы-67,6
4-84
104-00
Завтрак льготный
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
25-63
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
11-08
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
26-42
51-97
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
200
Огурец свежий
Кофейный напиток с
молоком
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
29
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-68,15, Белки-2,2, Жиры-0,23,
Углеводы-14,27
Калорийность-644,37, Белки-19,88, Жиры26,14, Углеводы-79,63
4-90
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 30 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ
Обед
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
13-58
50
Биточек из свинины 50
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
49-46
Калорийность-131,08, Белки-3,11, Жиры3,25, Углеводы-22,31
10-64
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Каша перловая рассып.100
крупа перловая, масло сливочное, соль
15
200
Горошек зеленый порц.
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
16
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за Обед
Калорийность-6, Белки-0,47, Жиры-0,03,
Углеводы-0,98
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-37,12, Белки-0,9, Жиры-0,18,
Углеводы-7,9
Калорийность-691,86, Белки-19,18, Жиры24,82, Углеводы-97,43
8-49
21-92
3-42
2-49
110-00
Обед льготный
250/20/
2
Суп картоф. с
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жирыбобовыми(горох) с зеленью с 5,56, Углеводы-19,69
мясом (филе)
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
31-66
(зелень)
50
Биточек из свинины 50
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
49-46
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
15-91
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
10
200
Горошек зеленый порц.
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
35
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
Зав.
производством
Калорийность-4, Белки-0,31, Жиры-0,02,
Углеводы-0,65
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
Калорийность-81,2, Белки-1,96, Жиры-0,39,
Углеводы-17,29
Калорийность-763,86, Белки-20,56, Жиры26,91, Углеводы-109,27
5-66
21-92
5-39
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 30 ЯНВАРЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100
Калорийность-80,3, Белки-1,08, Жиры-5,17,
Салат из пекин.капусты с
Углеводы-7,13
перцем
сладким
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная,
33-51
лимон. кислота
100/2
Салат "Столичный"
Калорийность-221,48, Белки-9,06, Жиры18,15, Углеводы-5,06
60-28
Калорийность-132,22, Белки-5,19, Жиры9,07, Углеводы-7,28
33-66
куриные грудки филе, картофель, огурцы свежие, горошек зеленый., масло растительное, яйцо столовое, соль
йодированная, укроп ( зелень)
100
Салат из свеклы с сыром и
чесноком
свекла, сыр твердый, масло растительное, соль йодированная, чеснок
250/20/
2
Суп картоф. с
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жирыбобовыми(горох) с зеленью с 5,56, Углеводы-19,69
мясом (филе)
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
31-66
(зелень)
38/25
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
51-97
50
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
49-46
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
89-79
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
70-45
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
25-63
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
15-91
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-39
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
59-76
Компот из кураги
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-92
Биточек из свинины 50
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
50/15
Поджарка из свинины
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
80
Филе куриное " Забава"
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-87
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
52/50
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
38-61
34-13
38-22
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Крендель сахарный 75
Калорийность-293,28, Белки-5,2, Жиры9,96, Углеводы-45,99
31-10
мука пшеничная, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, дрожжи сухие, масло растительное, соль
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
5-15
4-68
7-02
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
