Объединение школьных столовых
25.04.2023
МЕНЮ НА 25 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
Наименование блюда
Выход (г)
ЦСО 1 завтрак
30
200/10
Стоимость
питания
Калорийность-111,9, Белки-5,13, Жиры10,14, Углеводы-0,06
Колбаса (порциями)
колбаса п/к
10
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Масло сливочное
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-74,8, Белки-0,05, Жиры-8,25,
Углеводы-0,08
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
18-36
16-44
42-76
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа «геркулес», масло сливочное, сахар - песок, соль
200/15/
7
100
30
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Мандарины
Батон нарезной
Итого за ЦСО 1 завтрак
ЦСО 1 обед
250/20/
2
5-66
Калорийность-38, Белки-0,8, Жиры-0,2,
Углеводы-7,5
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Калорийность-672, Белки-16,65, Жиры32,95, Углеводы-76,3
32-70
6-30
122-22
Суп картоф. с
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жирыбобовыми(горох) с зеленью с 5,56, Углеводы-19,69
мясом (филе)
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
32-12
(зелень)
80
Котлеты мясо- картоф. "
По-Хлыновски" свин.
Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25
84-95
свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное
150
Каша гречневая
рассыпчатая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
Огурец свежий
Компот из кураги
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
24-64
крупа гречневая, масло сливочное, соль
20
200
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
26
25
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО 1 обед
Бухгалтер
.
Зав.
производством
6-63
21-92
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
Калорийность-61,1, Белки-1,98, Жиры-0,21,
Углеводы-12,79
Калорийность-58, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Калорийность-950,27, Белки-29,09, Жиры40,32, Углеводы-116,88
ИТОГО
.
Директор
школы
4-02
3-50
177-78
300-00
.
МЕНЮ НА 25 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ, ЦСО
ЦСО2
250/20/
2
Суп картоф. с
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жирыбобовыми(горох) с зеленью с 5,56, Углеводы-19,69
мясом (филе)
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
32-12
80
Котлеты мясо- картоф. "
По-Хлыновски" свин.
Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25
84-95
свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное
150
Каша гречневая
рассыпчатая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
Огурец свежий
Компот из кураги
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
24-64
крупа гречневая, масло сливочное, соль
20
200
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
36
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за ЦСО2
Бухгалтер
Зав.
производством
.
6-63
21-92
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
Калорийность-84,6, Белки-2,74, Жиры-0,29,
Углеводы-17,71
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-985,37, Белки-30,13, Жиры40,46, Углеводы-124,27
.
Директор
школы
5-54
4-20
180-00
.
МЕНЮ НА 25 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ
Завтрак
80
Котлеты мясо- картоф. "
По-Хлыновски" свин.
Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25
84-95
свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное
80
Каша рассыпчатая
гречневая 80
Калорийность-120,49, Белки-4,09, Жиры3,38, Углеводы-18,48
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
13-14
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
3-83
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
14
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Калорийность-32,9, Белки-1,06, Жиры-0,11,
Углеводы-6,89
Калорийность-536,49, Белки-16,1, Жиры31,36, Углеводы-47,59
2-08
104-00
Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25
84-95
Завтрак льготный
80
Котлеты мясо- картоф. "
По-Хлыновски" свин.
свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное
150
Каша гречневая
рассыпчатая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-64
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200/15/
7
31
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-72,85, Белки-2,36, Жиры0,25, Углеводы-15,25
Калорийность-684,25, Белки-21,03, Жиры34,46, Углеводы-72,32
.
Директор
школы
МЕНЮ НА 25 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ
Обед
4-75
120-00
.
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
Гуляш из свинины 35/35
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
69-00
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
14-93
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
14-04
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
35/35
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
200/15/
7
25
18
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за Обед
Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2,
Углеводы-12,3
Калорийность-41,76, Белки-1,01, Жиры-0,2,
Углеводы-8,89
Калорийность-738,42, Белки-21,38, Жиры32,28, Углеводы-90,2
3-85
2-52
110-00
Обед льготный
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
Гуляш из свинины 35/35
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
69-00
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
14-93
14-04
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
35/35
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
20
200
Огурец свежий
Компот из кураги
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
23
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
6-63
21-92
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
Калорийность-53,36, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36
Калорийность-758,26, Белки-20,88, Жиры32,2, Углеводы-95,35
.
Директор
школы
3-48
130-00
.
МЕНЮ НА 25 АПРЕЛЯ ЛИЦЕЙ
Сотрудники
100/2
Калорийность-69,18, Белки-1,73, ЖирыСалат "Весна" капуста
5,81, Углеводы-1,72
пекинская
огурцы свежие, капуста пекинская, редис, лук зеленый (перо), яйцо столовое, масло растительное, соль, зелень
43-59
(укроп/петрушка)
100
Калорийность-141,04, Белки-2,8, Жиры11,7, Углеводы-6,01
24-74
Салат из свеклы отварной с
яйцом
Калорийность-125,24, Белки-3,97, Жиры8,39, Углеводы-8,5
19-47
Салат из овощей с колбасой
Калорийность-196,67, Белки-5,15, Жиры16,62, Углеводы-6,18
30-67
Суп картоф. с
Калорийность-152,78, Белки-5,92, Жирыбобовыми(горох) с зеленью с 5,56, Углеводы-19,69
мясом (филе)
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
32-12
Салат "Здоровье"
свекла, капуста пекинская, масло растительное, сыр твердый, соль йодированная
100/20
свекла, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная
100
картофель, огурцы свежие, колбаса, горошек зеленый., яйцо столовое, масло растительное, лук репчатый, соль
йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/20/
2
(зелень)
80
Котлеты мясо- картоф. "
По-Хлыновски" свин.
Калорийность-324,07, Белки-10,95, Жиры27,87, Углеводы-7,25
84-95
свинина б/к (лопатка), картофель, лук репчатый, яйцо столовое, сухари панировочные, масло растительное
35/35
Гуляш из свинины 35/35
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
69-00
Калорийность-396,99, Белки-15,33, Жиры32,91, Углеводы-9,87
95-54
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
69-35
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
100
Мясо "Сказка" (свин.)
свинина б/к (лопатка), яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, лук репчатый, молоко
пастеризованное2,5%, соль, петрушка (зелень), чеснок
80
Филе куриное "Забава"
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50/50
Калорийность-109,99, Белки-10,34, ЖирыРыба тушеная с овощами
5,4, Углеводы-4,91
(треска)
треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, сахар - песок, лимон.
106-33
кислота, лавровый лист
150
Каша гречневая
рассыпчатая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-64
Каша перловая рассып.150
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
14-93
картофель жар. из вареного
150
Калорийность-268,67, Белки-3,62, Жиры15,11, Углеводы-29,47
24-87
Компот из кураги
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-92
крупа гречневая, масло сливочное, соль
150
крупа перловая, масло сливочное, соль
150
картофель, масло растительное, соль
200
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
200
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
1-83
34-65
30-63
51-12
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
80
Лепешка сырная
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
41-98
Калорийность-316,2, Белки-8,04, Жиры8,17, Углеводы-52,71
41-49
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
75/15
Булочка в шоколаде 75/15
мука пшеничная, шоколад молочный, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное
102
Булочка с джемом обсыпная
Калорийность-415,66, Белки-7,17, Жиры15,14, Углеводы-63,16
44-61
мука пшеничная, масло сливочное, сахар - песок, джем, соль, дрожжи сухие, масло растительное
30
30
30
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-20
4-62
6-30
.
